Tärkein Muu Miltä Napa Cabernet Sauvignon maistuu?...

Miltä Napa Cabernet Sauvignon maistuu?...

Napa Cabernet Sauvignonin maku

Mitä Napa Cabernet maistuu luottoluokitukselta: Annabelle Sing / Decanter

  • Kysy Decanterilta
  • Yhteistyössä Kalifornian viinien kanssa

Luotu yhteistyössä Kalifornian viinilaitoksen kanssa.



Ymmärrä Napa Cabernet Sauvignonin klassinen profiili graafisella grafiikallamme.

Luotu yhteistyössä Kalifornian viinilaitos .

Miltä Napa Cabernet Sauvignon maistuu?

Napa Cabernet Sauvignonin maku

Napa Cabernet -profiili. Luotto Annabelle Sing / Decanter.



Makuja

Napa Cabernet Sauvignon on täysi hedelmäprofiili, ja siinä on makuja tummilla mustilla hedelmillä, kuten mustavirta, karhunvatukka ja musta kirsikka.

mikä viini on parasta kalkkunan kanssa

Toissijaisia ​​makuja ovat vanilja, neilikka ja setri, jotka ovat usein amerikkalaisen tammen ikääntymisen tuottamia - vaikka makut vaihtelevat käytetyn tammityypin ja sen ikäajan mukaan sekä siitä, onko se uusi vai ei. Jokaisen viininvalmistajan on tehtävä tästä omat päätöksensä, ja jotkut valitsevat maltillisemman 'eurooppalaisen' tyylin.

Näillä viineillä on suuri ikääntymispotentiaali, ja ne kehittävät usein uusia tertiäärisiä makuja, kuten kahvia ja tupakkaa.



Profiili

Vaikka hedelmien kypsymiseen tarvitaan lämpimiä lämpötiloja, Napa Cabernet Sauvignon säilyttää edelleen korkean happamuuden - mikä auttaa antamaan näille viineille ikääntymismahdollisuuden. Tanniinipitoisuudet ovat myös yleensä korkeat, mikä on toinen tekijä, joka antaa näille viineille rakenteen.

Napa-laakson eri osilla on erilaiset huippulämpötilat kesällä, laakson pohjalla, erityisesti St Helenan ja Calistogan ympäristössä, jotka tunnetaan kuumimmista alueista. Näin ollen siellä tuotetaan joitain suurimmista ja rikkaimmista Napa Cabernet -viinistä.

mistä kasvista tequila on valmistettu

Cabernet on suhteellisen myöhään kypsyvä rypälelajike, mikä tarkoittaa, että se kerätään usein viimeisenä Napa-laaksossa.

Ruuan pariliitos

'Rohkeat viinit tarvitsevat rohkeaa ruokaa', sanoi sommeljee Rajat Parr sommelier opas parin muodostamiseen Kalifornian viinien kanssa .

'Grillatut ruoat toimivat hyvin esimerkiksi kalifornialaisten punaisten kanssa.'

'Pidä viini- ja ruokapainosi parilla', sanoi Evan Goldstein MS.

'Älä anna ruoan murskata viiniä olemalla liian rikas tai päinvastoin.'

Lisää Kalifornian artikkelit :

Mielenkiintoisia Artikkeleita

Toimituksen Valinta

Paras British Gins kokeilla...
Paras British Gins kokeilla...
Gin-kohtaus Brittein saarilla ei ole koskaan ollut niin jännittävä kuin nykyään - Winestealssd.com poimii kahdeksan upeaa brittiläistä giniä kokeilemaan ...
Burgundin uusin biodynaaminen muunnos: Château de Pommard...
Burgundin uusin biodynaaminen muunnos: Château de Pommard...
Burgundin kartanon Ch u00e2teau de Pommardin on oltava täysin biodynaaminen lähivuosina sen jälkeen, kun Piilaakson yrittäjä osti sen vuonna 2014 ...
Parhaat vodkat veriselle Marialle...
Parhaat vodkat veriselle Marialle...
Decanter suosittelee parasta vodkaa Bloody Mary -cocktaileille sekä omien versioiden tekemistä kotona.
Decanter World Wine Awards kasvaa vuonna 2021 DAWA: n sisällyttämiseksi...
Decanter World Wine Awards kasvaa vuonna 2021 DAWA: n sisällyttämiseksi...
Decanter yhdistää Decanter Asia Wine Awards -palkinnon maailmanlaajuiseen Decanter World Wine Awards -palkintoon - maailman suurimpaan ja vaikutusvaltaisimpaan viinikilpailuun.
Jännittäviä uuden aallon viinejä Espanjasta...
Jännittäviä uuden aallon viinejä Espanjasta...
Lontoon Vi u00f1ateros -maistelu korosti espanjalaisten viininvalmistajien työtä luodakseen ainutlaatuisia viinejä, joilla on ainutlaatuinen paikan tunne. Julie Sheppard suosittelee kokeilemaan valikoimaa pullojaan eri puolilta Espanjaa
Bordeaux käynnistää mainoskampanjan estääkseen viennin vähenemisen...
Bordeaux käynnistää mainoskampanjan estääkseen viennin vähenemisen...
Bordeaux'n viiniviranomaiset toivovat, että uusi kansainvälinen mainoskampanja auttaa aluetta pysäyttämään viennin keskeisillä markkinoilla.
Oma Top 10: Yksi Quinta-portti...
Oma Top 10: Yksi Quinta-portti...
Richard Mayson valitsee 10 upeaa Port-ominaisuutta ja selittää, mikä tekee niistä ja heidän yksittäisistä quinta-viineistään niin mieleenpainuvia ...