Tärkein Muu Punaviini on hyvä suolistolle ja kuvalle - mutta tarvitset sitä vain satunnaisesti...

Punaviini on hyvä suolistolle ja kuvalle - mutta tarvitset sitä vain satunnaisesti...

Punaviinin terveys

Luotto: Kelsey Knight / @kelsoknight Unsplash.comin kautta

  • Kohokohdat
  • Uutisten etusivu

Skotlantilainen bakteriologi ja Nobelin palkinnon voittaja Alexander Fleming muutti maailmaa löytämällään penisilliinillä, mutta hänellä oli myös hyvä järki.



'Penisilliini parantaa, mutta viini tekee ihmisistä onnellisia', hän ajatteli. Mutta vähän hän tiesi, että viinillä voi olla myös terveysvaikutuksia.

Lontoon King's College -tutkijat ovat havainneet, että viini - erityisesti punaviini - voi olla hyödyllistä suoliston terveydelle, mikä lisää siellä elävien hyödyllisten bakteerien määrää ja erilaisia.

Tutkimuksessa on havaittu, että punaviinijuomat eivät valkoviinin, oluen tai väkevien alkoholijuomien mielestä ole todennäköisesti ylipainoisia tai kolesterolia liikaa, koska hyöty syntyy punaviinirypäleiden ihossa olevista polyfenoleista.



Nämä polyfenolit ovat hivenravinteita ja niiden uskotaan toimivan polttoaineena suolistossa eläville hyödyllisille mikrobeille.

Liian hyvää ollakseen totta?

Terveysviranomaiset kehottivat varovaisuutta korostaen, että tutkimus perustui itse ilmoittamiin juomatapoihin ja että muut elämäntapatekijät ovat saattaneet vaikuttaa tuloksiin.

Vaikka tutkimuksen tulokset vahvistetaan, yksi lasillinen punaviiniä joka toinen viikko voi riittää hyötyjen saamiseksi, sanoi Ison-Britannian kansallinen terveyspalvelu. 'Kuten monet' liian hyvät ollakseen totta 'otsikot, tarina on monimutkaisempi', siinä sanottiin.



Tohtori Caroline Le Roy, yksi Kings College London -tutkijoista, sanoi: 'Jos joudut valitsemaan yhden alkoholijuoman tänään, punaviini on se, joka valitaan, koska se näyttää vaikuttavan myönteisesti sinuun ja suolistomikrobisi, mikä käänne voi myös auttaa painon ja sydänsairauksien riskin.

Hän lisäsi: 'Sinun ei tarvitse juoda päivittäin, ja alkoholin käyttöä on silti suositeltavaa käyttää maltillisesti. Tämä on havainnointitutkimus, joten emme voi todistaa, että näkemämme vaikutus johtuu punaviinistä. ”

Lisätietoja tutkimuksesta

Tutkimus julkaistiin tieteellisessä lehdessä Gastroenterologia ja tutkinut lähes 3000 ihmistä, jotka asuvat Isossa-Britanniassa, Amerikassa ja Alankomaissa.

Osallistujat olivat kaksosia, joista kysyttiin heidän ruokavaliostaan ​​ja juomatottumuksistaan, ja todettiin, että punaviinijuomien suoliston mikrobiota oli monipuolisempi kuin muiden kuin punaviinijuomien.

Tutkimuksen edetessä suolistobakteerien monimuotoisuus lisääntyi punaviiniä nauttineiden keskuudessa, vaikka havaittiin, että satunnainen juominen - yksi lasi viikossa tai kahden viikon välein - näytti riittävän.

`` Tämä on yksi kaikkien aikojen suurimmista tutkimuksista, joissa tutkitaan punaviinin vaikutuksia lähes kolmen tuhannen ihmisen suolistossa kolmessa eri maassa, ja se antaa oivalluksen, että rypäleen kuoren korkea polyfenolipitoisuus voi olla vastuussa suuresta osasta kiistanalaista terveyttä hyötyjä, kun niitä käytetään maltillisesti '', kertoi professori Tim Spector.

Lisätyötä tarvitaan

Jatkotutkimusta, jossa tarkastellaan punaviinin, punaisen rypäleen mehun ja alkoholin vaikutuksia suoliston terveyteen ja kolesteroliin, ei harkita.

'Olemme alkaneet tietää enemmän ja enemmän suolistobakteereista. Se on monimutkainen ja tarvitsemme lisää tutkimusta, mutta tiedämme, että mitä enemmän monimuotoisuutta on, sitä parempi se näyttää olevan terveydellemme ”, tohtori Le Roy sanoi.


Lisää artikkeleita, joista saatat nauttia:

Voisiko punaviini auttaa toteuttamaan tehtävän Marsille?

Punaviini taistelee ikääntymistä vastaan, mutta vain jos juot 2500 pulloa päivässä

Mielenkiintoisia Artikkeleita

Toimituksen Valinta

Vaud-viinitilat vierailulle Genevejärven lähellä...
Vaud-viinitilat vierailulle Genevejärven lähellä...
Genevenjärven viinitilat ovat vierailun arvoisia loman aikana. Artikkeli on tuotettu yhteistyössä Lake Geneva Region Tourist Office ...
Yao Ming hakee 3 miljoonaa dollaria joukkorahoituksesta Napa-viinin mainostamiseksi...
Yao Ming hakee 3 miljoonaa dollaria joukkorahoituksesta Napa-viinin mainostamiseksi...
Kiinalainen koripallotähdestä muuttunut viinintuottaja Yao Ming yrittää kerätä joukkorahoitusta kerätäkseen 3 miljoonaa dollaria auttaakseen rakentamaan viineilleen vierailukeskuksen Kalifornian Napa-laaksoon.
Chile: Äärimmäinen viininviljely...
Chile: Äärimmäinen viininviljely...
Yhteistyössä Chilen viinien kanssa
Kahdeksan parhaista Reposado Tequilasista kokeilla...
Kahdeksan parhaista Reposado Tequilasista kokeilla...
Decanter valitsee 8 parasta reposado Tequilaa kokeilemaan tyyliä, joka määritellään olevan tammessa ikääntynyt vähintään kaksi kuukautta, mutta alle vuoden.
Premier Cru -petos: Omistaja John Fox vangittiin kuudeksi vuodeksi...
Premier Cru -petos: Omistaja John Fox vangittiin kuudeksi vuodeksi...
Pitkä rangaistus viinin Ponzi-järjestelmän ylläpitäjälle ...
Toulousen viinikierros: Tutustu läheisiin viinitiloihin Gaillacissa...
Toulousen viinikierros: Tutustu läheisiin viinitiloihin Gaillacissa...
Suunnittele Toulouse-viinikierros hyödyntämään lomasi parhaalla mahdollisella tavalla ja tutustu läheiseen Gaillacin alueeseen Lounais-Ranskassa ...
Ravintoloiden arvostelu: Gordon Ramsay's Savoy Grill...
Ravintoloiden arvostelu: Gordon Ramsay's Savoy Grill...
Myrskyisen vuoden jälkeen, joka muistutti usein TV-saippuaoopperaa eikä täydessä vauhdissa moni-Michelin-tähdellä palkittua ravintolaimperiumia, Gordon Ramsay kohtasi yllättävän rauhallisen vastaanoton, kun hänen uusin yritys, huomattavasti kunnostettu Savoy Grill