Tärkein Oppia Le Gavroche Mayfair, Lontoo r nEnnen Facebookia ihmiset pelasivat peliä Six Degrees of Separation, joka perustui ajatukseen, että kuka tahansa minne tahansa voisi olla yhteydessä monissa vaiheissa...

Le Gavroche Mayfair, Lontoo r nEnnen Facebookia ihmiset pelasivat peliä Six Degrees of Separation, joka perustui ajatukseen, että kuka tahansa minne tahansa voisi olla yhteydessä monissa vaiheissa...

Le Gavroche: Ravintola-arvostelu

Le Gavroche Luotto: Luotto: Issy Croker

Lue ruoka- ja viinikirjailijan Brian St Pierren arvostelu Michelle Roux Jr: n juhlistamasta Mayfair-ravintolasta - Le Gavroche. Hieno illallinen ja moderni ranskalainen keittiö Lontoon ylellisyyden sydämessä ...

Ennen Facebookia ihmiset pelasivat peliä Kuusi erotusastetta, perustuen ajatukseen, että kuka tahansa missä tahansa voisi olla yhteydessä niin moniin vaiheisiin. Kuulostaa viehättävältä nyt. Pieni poikaset selviävät ammatillisesti sukulaisten, kuten kokkien, sukupuiden muodossa. Ne voivat olla hyödyllisiä muistutuksia ruokasaleista ja ruoista, jotka yleensä unohdamme, koska ne ovat olleet olemassa jo kauan, kun taas jahdimme trendejä.

  • Varoa Karahvi Uuden ilmeen ravintolasivut, joissa on sekä brittiläisiä että kansainvälisiä arvosteluja:

Isossa-Britanniassa, suuren kulinaarisen puun huipulla, ovat Roux-veljekset, joiden ravintolat kouluttivat kokkien sukupolvea, jotka tekivät Lontoosta nykyisen gastronomisen keskuksen. Vuonna 2017 heidän alkuperäinen lippulaiva Le Gavroche on 50-vuotias. Varaus on vielä tehtävä etukäteen, se on edelleen kallista, ja se on silti odotuksen ja hinnan arvoinen.



Le Gavroche: Ravintola-arvostelu

Newsboy. Luotto: Bernard Zieja



Michel Roux Jr on ollut vastuussa vuodesta 1991, keventäen varauksetta klassista ranskalaista ruoanlaittoa uhraamatta ylellisyyden tunnetta, joka yhdessä tarkan ja sujuvan iloisen palvelun kanssa tekee ateriasta tilaisuuden.

  • Ainoastaan ​​Decanterille: Michel Roux Jr: n reseptit

Hän on sanonut, että hänen tyylinsä perustuu 'syvään juurtuneisiin kulinaarisiin truismeihin' eikä järkyttymiseen, kunnioitukseen ja dekonstruktioon, jota monet nuoremmat kokit ovat esittäneet. Joten, sieni-kermakastikkeessa olevat leivät ilmentävät silkin ja sametin kuninkaallista räätälöintiä, kun taas paksu luulle keitetty, rikas ja pehmeä piikkikampela viipyy porkkanan, naurisin ja retiisien maustopiikeillä ja ruohosipulivoita. . Haudutettu savustettu porsaan poski on lähtökohta makujen ja tekstuurien sekoitukselle, kun taas viidellä mausteella paahdettu ankanrinta on enemmän velkaa affiniteetille, intuitioon ja mielikuvitukseen kuin Kaakkois-Aasiaan.

Le Gavroche: Ravintola-arvostelu

Michel Roux Jr. Luotto: le-gavroche.co.uk



Siellä on suolaisia ​​ja makeita mouhoksia, hummeria monin tavoin, hanhenmaksaa yllin kyllin, ja niille tarjotaan lohduttava tunne pakkomatonta, vaikuttamatonta vieraanvaraisuutta. (Mukavasti tukena siitä, mistä on jotenkin tullut poikkeama, kielto matkapuhelinten käyttöä vastaan.)

  • Matkainspiraatio: Bordeaux'n châteaux -ravintolat, joihin kannattaa tutustua

Viinikellari on laaja, rakennettu vuosien varrella, ja lähinnä ranskalainen luettelo on 54 sivua ja sisältää 50 lasia, kymmeniä puolipulloja ja yli 100 magnumia, molemmilla on hyvä vuosikertojen leviäminen. Vertikaaleja on runsaasti - pinoja Domaine de la Romanée-Conti-, Latour-, Lafite-, Pétrus- ja useita muita erittäin suuria crusseja, mutta myös Mas de Daumas Gassac, Dagueneau, Guigal, Chave ja muita mielenkiintoisia tukipelaajia vähemmän arvostetuilta alueilta (mukaan lukien kahdeksan vuosikerta of Penfolds 'Grange), jonka vuosikerta on kulunut yli neljä tai viisi vuosikymmentä.

Le Gavroche: Ravintola-arvostelu

Le Gavroche: Luotto: le-gavroche.co.uk

Walking Dead viimeisen jakson kausi 6

Nuorempien ja halvempien viinien hinnankorotukset ovat Lontoon standardeja, mutta vanhemmat vuosikertomukset eivät ole kovin työntäviä. Paras strategia saattaa olla saapuminen aikaisin, tilata lasillinen viiniä viihtyisään yläkerran baariin ja katsoa luetteloa huolellisesti. Anna sitten yhden ystävällisistä sommeljeista tietää mitä ajattelet, ja anna heille mahdollisuus keuliminen. Et tule katumaan sitä.

43 Upper Brook St

Lontoo W1K 7QR

+44 (0) 20 7408 0881

le-gavroche.co.uk

Avoinna lounaaksi maanantaista perjantaihin, illallinen maanantaista lauantaihin

* Varaukset ovat välttämättömiä

Lisää ravintola-arvosteluja Chuntey Mary

Luotto: Mark Brumell

Sexy Fish: Ravintola-arvostelu

Lue palkittu ruoka- ja viinikirjailija Fiona Beckettin arvostelu pahamaineisesta Sexy Fish -ravintolasta ...

Ulkona Lontoon ravintoloita

Chutney Mary, ravintola-arvostelu

Lontoon parhaat BYO-ravintolat

Ivy Chelsean kesäpuutarha Luotto: Ivy Chelsea

Lontoon parhaat ulkoilmaravintolat ja baarit

Piilotetuista puutarhoista kattobaareihin, Decanter-tiimi jakaa suosikki Lontoon ulkokohteitaan ...

Dabbous

Thai Corner -kahvila

Lontoon parhaat BYO-ravintolat

BYO-ravintolat ovat paratiisi viinin ystäville - tapa välttää kiristettyjä pullotuotteita ja tuoda mukaan

Dabbous: Ravintola-arvostelu

Mielenkiintoisia Artikkeleita

Toimituksen Valinta

Lain ja järjestyksen SVU -yhteenveto 21.11.19: Kauden 21 jaksoa 9 ei voida pitää vastuullisena
Lain ja järjestyksen SVU -yhteenveto 21.11.19: Kauden 21 jaksoa 9 ei voida pitää vastuullisena
Tänä iltana NBC Law & Order SVU palaa uudella torstaina 21. marraskuuta 2019 jaksolla, ja alla on Law & Order SVU -yhteenvetosi. Tämän illan Law & Order SVU: n kauden 21 jaksossa 9 NBC: n yhteenvedon mukaan eräs etsivä pyytää SVU: lta apua, kun hän epäilee kahta tytärtään
St-Emilion hankkii rakeiden puolustuksen käynnistysjärjestelmän...
St-Emilion hankkii rakeiden puolustuksen käynnistysjärjestelmän...
St-Emilionin viinitilojen on tarkoitus rahoittaa rakeiden vastaisten kantorakettien verkosto, joka käyttää heliumpalloja estääkseen raekuuroja viinitarhoissa ...
Justin Bieber ja Selena Gomez yhdessä tanssistudiossa: Collaboration Song Duet On The Way (VIDEO)
Justin Bieber ja Selena Gomez yhdessä tanssistudiossa: Collaboration Song Duet On The Way (VIDEO)
Viikko sitten, jos joku kertoisi sinulle, että Justin Bieber ja Selena Gomez ovat jälleen yhdessä, olisit todennäköisesti nauranut heidän kasvoilleen. Mutta ilmeisesti helvetti on jäätynyt, ja Justin ja Selena ovat sopineet. Ja, se paranee. Huolimatta siitä, että Justin petti Selenaa lukuisten naisten kanssa
Tanssiäitien yhteenveto 23.7.2019: Kausi 8, jakso 9 Splash in Pittsburgh
Tanssiäitien yhteenveto 23.7.2019: Kausi 8, jakso 9 Splash in Pittsburgh
Tänä iltana Lifetime Dance äiti palaa täysin uuden tiistaina, 23. heinäkuuta 2019, kauden 8 jakson 9 kanssa, ja meillä on Dance Momsin yhteenveto alla. Tämän illan Dance Moms -kauden 8 jakson 9 jaksossa Making a Splash Pittsburghissa Lifetime -yhteenvedon mukaan, menossa hänen ensimmäiseen kilpailuunsa Pittsburghissa sitten
Vaihdettu syntymän yhteenvedossa 28.3.2017: Kausi 5, jakso 8 jäljellä
Vaihdettu syntymän yhteenvedossa 28.3.2017: Kausi 5, jakso 8 jäljellä
Switched At Birth palaa Freeformiin tänä iltana uuden tiistaina, 28. maaliskuuta, kauden 5 jakson 8 nimeltä Left in Charge, ja alla on Switched At Birth -kokous. Tämän illan Switched At Birth -kauden 5 jakson 8 Freeform -yhteenvedon mukaan Bay ja Daphne järjestävät valot päälle
Legacies Recap 29.11.18: Kausi 1 Jakso 5 Malivore
Legacies Recap 29.11.18: Kausi 1 Jakso 5 Malivore
Tänä iltana CW: llä heidän uusi yliluonnollinen sarjansa Legacies esitetään täysin torstaina, 29. marraskuuta 2018, ja meillä on yhteenvetosi alla. Tämän illan Legacies -kaudella 1 jakso 5 kutsui Malivorea CW -yhteenvedon mukaan jännitteet nousevat opiskelijoiden keskuudessa, kun Alaric päättää antaa
Samppanjatariffit jäällä? Trump ja Macron vaativat aselepoa...
Samppanjatariffit jäällä? Trump ja Macron vaativat aselepoa...
Ranskan digitaalisten palvelujen veroon kohdistuvien rangaistavien samppanjatuontitullien uhka on näyttänyt vähenevän, mutta Airbusista on yhä suurempi kiista