Tärkein Oppia Pidä dekantterit puhtaina - kysy Decanterilta...

Pidä dekantterit puhtaina - kysy Decanterilta...

puhdas karahvi
  • Kysy Decanterilta
  • Kohokohdat

Kuinka pidät dekantterisi kristallinkirkkaana ajan myötä?

Pidä dekantterit puhtaina

Graham Woodham, Surrey, kysyy: Koska en löytänyt tapaa palauttaa antiikkikarahvi kuohuviinikirkkaaseen lasiin, olen ostanut uuden lyijyttömän kristallikarahvin.



Voitteko suositella tapaa estää tämän värimuutos toistuvalla käytöllä? Jos se ei onnistu, mikä on paras tapa puhdistaa se, kun se tahraantuu ajan myötä?

Maximilian Riedel vastaa: Moderni, korkealaatuisten huipputuottajien valmistama kristalli on tässä suhteessa huomattavasti parempi kuin antiikkikide, joten hyvä uutinen on, että uuden ostoksesi pitäisi pysyä hyvänä pidempään.

Älä anna jäännösten kuivua

Jos haluat, että karahvi on puhdas ja kuohuviini joka kerta, ensimmäinen sääntö ei ole koskaan jättää viinijäämiä kuivumaan. Vaikka et voi pestä sitä heti käytön jälkeen, täytä dekantteri vedellä, jätä se yön yli ja anna sen puhdistaa seuraavana päivänä.



Kun peset käsin kristallikarahvia, käytä aina pehmeää vettä, jolla on vähän mineraalipitoisuutta, jotta saat kaiken tärkeän kimalluksen ja autat välttämään vesitahroja.

Mitä teen, on ottaa lämmin vesi, kaada se dekantteriin ja pyörittää sitä ympäri ennen kuin tyhjennät sen pesuallasasi. Toistetaan muutama kerta, sen pitäisi tehdä temppu. Kaikki itsepintaiset tahrat voidaan poistaa lasinpuhdistushelmillä *.

Pidä se kiillotettuna

Sen jälkeen on kyse kiillotuksesta. Täydellisen kirkkauden saavuttamiseksi pidä dekantteria erittäin kuuman veden kulhon yläpuolella, jolloin höyry ympäröi kappaletta ja kiillota sitten mikrokuituliinalla *, kunnes kaikki höyry on poistunut. [* Käytä Riedelin omaa tuotemerkkiä.]



Catherine Nightingale, Lontoon museon ammattitaidekonservaattori, lisää: Puhdistamme lasin vain tarvittaessa pyyhkimällä deionisoidulla vedellä kostutetulla puuvillavilla, toisinaan lisäämällä siihen vähän ionittomia pesuaineita.

Miksi lasi tahroja

Lasi heikkenee ja voi muuttua huokoisemmaksi ja siksi todennäköisemmin tahraamaan. Tämän huononemisen kääntämiseksi voidaan tehdä vain vähän, koska se liittyy lasin alkuperäisiin komponentteihin, joista osa on vähemmän vakaita kuin toiset.

Suosittelen, että nesteitä ei jätetä lasiastioiden sisälle pitkäksi aikaa, joten niillä ei ole aikaa vaikuttaa lasin pintaan tai jättää jäämiä.

valkopippuria tai mustapippuria
Astianpesukoneessa pestävät lasit

Astianpesukoneessa pestävät lasit

Astianpesukoneessa pestävät lasit - kysy Decanterilta

On aina vähän pelottavaa laittaa arvokkaat viinilasit astianpesukoneeseen. Xavier Rousset MS antaa Decanterille joitain

punaviini tahra

Punaviinitahran poistaminen - kysy Decanterilta

Punaviinitahran poistaminen ...

viinin tarjoilulämpötila

Kuinka tärkeätä tarjoilulämpötila on - kysy Decanterilta

Kuinka paljon sillä on merkitystä - ja miksi ..?

Lämpö ja juominen ikkunat

Vaikuttaako lämpö ikkunoihin? - kysy Decanterilta

Vaikuttaako lämpö ikkunoihin?

Mielenkiintoisia Artikkeleita