Guest Blog

Viinimestari vs Master-sommeljee: Mikä on ero? - kysy Decanterilta...

Miten viinin päällikön pätevyys eroaa sommeljeiden mestarista? Puhumme Gerard Basset MW MS OBE: n kanssa, joka on yksi harvoista, jotka pitävät molempia ...

Tiede kahdesta alkoholittomasta päivästä viikossa...

Onko tarpeen pitää useita alkoholittomia päiviä joka viikko, ja jos on, pitäisikö näiden päivien olla peräkkäisiä? Tohtori Michael Apstein antaa näkemyksensä Decanterille ...

Château Lynch-Bagesin mestarikurssi vuosina 2000, 2005, 2009 ja 2010...

Bordeaux'n ystävät pakkasivat huoneen Pudongin Ritz-Carltoniin kuullakseen Jean-Charles Cazesin ja sisaren Marie antavan Ch u00e2teau Lynch-Bages -mestarikurssin Decanter Shanghai Fine Wine Encounterissa.

Alkoholi Bordeaux'n viinissä: Ilmaston lämpeneminen ei ole tekosyy...

Viininvalmistajien tehtävänä on hillitä alkoholia Bordeaux'n viinissä, eikä ilmaston lämpeneminen ole tekosyy sille, että tasot nousevat liian korkealle, John Salvi MW kertoo ...

Vihjeitä jazzpianosta? Krug puhuu samppanjaa ja musiikkia...

Olivier Krug puhuu Decanterille talon samppanja- ja musiikkiparihankkeesta, Krug Echoes, joka työskentelee säveltäjien kanssa elektrosta jazziin ...

Jacques Chirac, oluen rakastaja, joka päivitti Moutonin...

Koska Ranska merkitsee Jacques Chiracin kuolemaa, entinen presidentti muistetaan ainakin osittain Bordeaux'ssa miehenä, joka päivitti Mouton Rothschildia ...

Kaupunkien viinitilat: Lontoon kohtaus...

Decanter-tiimi profiloi Lontoon kaupunkien viinitilat ja poimii kokeilemiseen suosittuja viinejä, kuten Vagabond, Renegade ja London Cru ...

Oregonin sato 2015: Tähtisato, sanovat tuottajat...

Christy Canterbury MW raportoi Oregon 2015 -viinisadosta ja toteaa, että monet tuottajat ovat optimistisia ...

Cristal 2007: Roederer osuu makeaan paikkaan laulamattomana vuonna...

Michael Edwards sai kiinni Jean-Baptiste L u00e9caillonista Lontoossa puhuakseen Cristal 2007: n tulevasta lanseerauksesta.

Onko kuiva tammikuu hyödyllinen?...

Oletko itsestään asettaman kuivan tammikuun ensimmäisinä päivinä? Tohtori Michael Apstein kertoo kuinka kehomme käsittelee alkoholia ja jos uudenvuoden detox toimii ...

Burgundy 2018: Vuosikerta kilpailemaan myyttisen 1947 kanssa?...

Optimismi on korkealla uusimman viininpunainen vuosikerta ...