Ruokaa

Asiantuntijaneuvo viinin ruoanlaittoon...

Ruoanlaitto viinillä voi todella auttaa parantamaan ruokaa, mutta mitä sinun pitäisi valita ja kuinka paljon sinun pitäisi käyttää? Decanter tuo sinulle asiantuntija-apua ...

Viinin yhdistäminen lohen kanssa: Mitä valita...

Tuomme sinulle asiantuntijoiden neuvoja viinin yhdistämisestä lohen kanssa kypsytetystä savustetusta sushiin. Vaihtoehtoihisi kuuluvat Pinot Noir, Sauvignon Blanc ja Riesling ...

Viini ja suklaa: Pari ideoita kokeilla kotona...

Viinin ja suklaan yhdistäminen voi olla hyvä tapa viettää iltapäivä tai ilta illallisen jälkeen. Tässä on joitain asiantuntijavinkkejä kokeiltavista tyyleistä ...

Kuinka yhdistää viinit kanan kanssa...

Palvotpa sitten paistettua kanaa sunnuntai-lounaaksi tai mieluummin paistettua salaista reseptiä, katso tyylin oppaamme viinien yhdistämiseksi kanan kanssa ...

Viini karitsan kanssa: Hienoja kokeilukohteita...

Hyvän viinin yhdistäminen karitsan kanssa voi saada ruokasi laulamaan riippumatta siitä, oletko valinnut paistin, kyljykset tai olkapään. Katso asiantuntijaoppaamme ...

Hienoja viinejä juotavaksi grillauksessa...

Tässä on inspiraatiota BBQ-viinipareihin, mukaan lukien monipuoliset viinit, jotka voivat toimia monenlaisten klassisten grilliruokien kanssa ...

Paras viini pizzalla: ideoiden ja pullojen yhdistäminen etsimiseen...

Parasta pizzan kanssa yhteensopivaa viiniä on runsaasti ehdokkaita, mehukkaista punaisista kuiviin ruusuihin ja tuoreisiin, hedelmällisiin valkoviineihin, joilla on virkistävä happamuus ...

Viinit kampasimpukoilla: Mitä sommeljee juo...

Katso sisäpiirioppaastamme, kuinka yhdistää viinejä kampasimpukkaan searedista cevicheen, mukaan lukien sommeljeiden vinkit siitä, mitkä tyylit sopivat hyvin ...

Terra-ravintola, St Helena - Katsaus...

William Kelley antaa tuomionsa Terra ...

Italian parhaat valkoviinit ruoan kanssa...

Italialaisilla valkoviinillä on valtava valikoima tyylejä, jotka tarjoavat ruoan ystäville paljon potentiaalia herkullisille pariksi. Katso ruokaystävällisimmät alueelliset viinit ...

Mitkä tyylit ovat parhaita valkoviinikastikkeessa? - kysy Decanterilta...

Puhumme asiantuntijoille valkoviinikastikkeen parhaasta tyylistä ...

Punaviinin ja kalan yhdistäminen - Le Cordon Bleu...

Älä usko myyttiin, sanoo Matthieu Longu u00e8re MS Le Cordon Bleu Londonista. Näin sovitetaan punaviini kalaan tappamatta makua ...

Mitkä viinit sopivat hummeriin? Kysy Decanterilta...

USA: n ja Ison-Britannian asiantuntijasommeljeerit antavat vinkkejä viinien sovittamiseen hummeriin, mutta päätät sen kuitenkin valmistaa ...

Viini ja tacot: Opas...

Puhuimme asiantuntijoille heidän viineistään tacos-pariliitosvihjeillä. Katso mitä viinejä kannattaa kokeilla ja mitä tyylejä vältetään ...

Viinin sovittaminen sinihomejuustoon r nTämä juustotyyppi on ylöspäin; norjalainen sinihomejuusto nimeltään u00a0Kraftkar u00a0 juuri tässä kuussa voitti World Cheese Awards -tapahtuman, joka ...

Ja kun juhlallinen juhlakausi on lähestymässä nopeasti, niin on myös pohjimmiltaan perinne hemmotella viiniä sinihomejuustolla, kunnes saatetaan räjähtää ...

Kuinka yhdistää viini hampurilaisten kanssa...

Asiantuntijaneuvoja viinin yhdistämisessä hampurilaisten kanssa naudanlihapihviistä kana- ja kasvishampurilaisiin. Pudota IPA ja tavoita Syrah ...

Ankkojen saaminen peräkkäin - viinin kanssa r nAnnosliha on hieman paradoksaali, koska jotkut luokittelevat sen punaiseksi lihaksi, kun taas toiset pitävät sitä siipikarjana. Vaikka ankat lentävät...

Ankkojen saaminen peräkkäin - viinin kanssa. Ankanliha on hieman paradoksi, koska jotkut luokittelevat sen punaiseksi lihaksi, kun taas toiset pitävät sitä siipikarjanna.

Kuumaviiniresepti - kysy Decanterilta...

Saamme asiantuntijoiden neuvoja siitä, miten tehdä parasta glögiä, mukaan lukien mitä viiniä, mausteita ja väkeviä alkoholijuomia käytetään, ja muuta ...

Espanjalainen viini- ja tapas-pariliitosopas...

Tämä suosittu espanjalainen keittiö voi olla haaste viinin yhdistämiselle. Katso mitä jotkut Espanjan parhaista sommeljeista suosittelevat tapaksen ja viinin sovittamiseen ...

Hyviä viinejä kasvisruokaa varten...

Niin monet hyvät viinit voivat sopia hyvin kasvissyöjien jouluruokien kanssa, olipa kyse sitten Xinomavro- tai appelsiiniviinistä, jossa on pähkinäsi, tai Pinot Noirista, jossa on mezzeä ...