Domaine du Banneret -luotto: www.domaine-banneret.fr
- Kohokohdat
Matt Walls valitsee joitain suosituimpia Châteauneuf-du-Pape -tuottajia ...
Kuusi Châteauneuf-du-Pape -tuottajaa katsottavaksi
Château Stripes
Kaupungissa on muutamia vanhanaikaisia, joilla ei ole tarinaa kerrottavaksi Rayasta, Châteauneufin kerrostuneimmasta kartanosta - etenkin sen omaperäisestä entisestä omistajasta Jacques Reynaudista.
maailman paras single malt -viski
Kartano on viileä metsä, jota ympäröivät hiekalla kasvatetut vanhat Grenache-viiniköynnökset. Viinitilarakennus on vähän enemmän kuin toiminnallinen muinaisen ja harmaan tynnyreissä. Sisäinen neste on loistava, läpinäkyvä rubiini. Se on erittäin puhdasta ja hienoa viiniä, joka määrittelee ja ylittää nimityksen.
Château Stripes. Luotto: chateaurayas.fr/
Domaine la Barroche
Nuorten sisarusten Laetitian ja Julien Barrotin käyttämä Domaine la Barroche on yksi Châteauneufin dynaamisimmista tiloista. Heidän perheellään on pitkä historia alueella, ja he hyödyntävät erittäin vanhoja viiniköynnöksiä ja erinomaisia paikkoja. Ne ilmentävät nykyaikaista tyyliä Châteauneuf terroirin tarkan, yksityiskohtaisen ja läpinäkyvän ilmaisun. Heidän vaikuttavan uuden viinitilansa lähellä kylän keskustaa pitäisi antaa heille vakaa jalansija päästä vielä korkeammalle.
Domaine la Barroche. Luotto: www.domainelabarroche.com
Domaine du Banneret
Jean-Claude Vidal oli arkkitehti Toulousessa, kun hän otti pienen 1,5 ha: n perheomaisuuden, jonka hän teki kaksi ensimmäistä vuosikertaansa Châteauneuf-legendan Henri Bonneaun johdolla. Estate on sittemmin kasvanut 4ha: iin, ja sitä hoitaa hänen tyttärensä Audrey. He suosivat perinteistä lähestymistapaa: yksi punainen cuvée, kaikki 13 lajiketta istutettu, ei tuhoa ja pitkä kypsyminen vanhoissa tynnyreissä. Heidän aikansa arvoinen ja monimutkainen punainen on viime aikoina liittynyt tarkka ja erittäin juotava valkoinen nimeltään Le Secret.
Vanha vankila
”Ei moderni, ei muodikas, vain aina muuttumaton.” Claire Michelin vaatimaton kuvaus perheen talotyylistä on olennaisesti tarkka, mutta se ei tee oikeutta tämän laadun suhteen. 16ha-kartanosta he tekevät yhden punaisen cuvéen, koska heidän mielestään valmiilla seoksella on enemmän rikkautta ja monimutkaisuutta kuin missään yksittäisessä paketissa. Se on klassinen, räikeä, miellyttävän tekstuurinen tyyli, joka flirttailee rustiikilla mutta ikääntyy sulavasti. Heidän valkoinen cuvée on myös erittäin valmistettu.
Chateau La Nerthe
Yhdellä Châteauneufin vanhimmista, suurimmista ja viehättävimmistä kartanoista on uusi johtaja. Ralph Garcin, aiemmin entisöimättömän Jaboulet-talon edustaja, on viimeisin nykyaikaistettavien henkilöiden joukossa siitä lähtien, kun varakas Richard-perhe osti kartanon vuonna 1985. Hän on lyönyt joitain lajikeseoksia, valinnut tammen vaikutelman ja työskentelee suuremman osuus kokonaisista nippuista. 2016-luvun tynnyrinäytteet näyttävät elävämmältä, tarkemmalta, nykyaikaisemmalta katsottavalta.
Château la Nerthe. Luotto: www.chateaulanerthe.fr
Domaine de la Vieille Julienne
Sen jälkeen kun perheomistus otettiin haltuunsa pohjoisrajalla vuonna 1990, pitkä, silmänräpäissilmäinen Jean-Paul Daumen on muuttanut sen vähitellen biodynamiikkaan. Yhdessä istutetut viinitarhat ovat levinneet seitsemälle pohjoiseen päin olevalle terassille. Yläosat ovat pääosin kalkkikiveä ja tuottavat voimakkaan, pitkäikäisen cuvéen, Les Hauts Lieux. Alemmilla pankeilla on suurempi osuus hiekkaa, mikä tuottaa hienompaa, heti juotavaa viiniä nimeltä Les Trois Sources. Hänen Réservea tuotetaan vain parhina vuosina. Nämä ovat Châteauneufin luonteeltaan villi ilmaisuja.
Domaine de la Vieille Julienne. Luotto: www.vieillejulienne.com
Kolme suurta ostoa:
Matt Walls on Rhônen DWWA: n alueellinen puheenjohtaja. Katso hänen maisteluraporttinsa Rhône 2016 -viinistä tämän vuoden loppupuolella, joka on saatavana yksinomaan Decanter Premium jäsenet.
