Tärkein Muu Armenialainen löytö on ”maailman vanhin viinitila”...

Armenialainen löytö on ”maailman vanhin viinitila”...

Maailman vanhin viinitila

Maailman vanhin viinitila

Varhaisimman tunnetun viinitilan pyhäinjäännökset on löydetty luolasta, joka sijaitsee Armenian vuoristoisella Yeghegnadzorin alueella.



millainen viini menee kinkkuillalliselle

Vuodelta 6100 vuotta sitten sivusto sisältää puristavan altaan, käymispurkit, kupin, juomakulhot ja Vitis viniferan murskattujen viinirypäleiden, lehtien ja viiniköynnösten jäännökset.

Tulokset julkaistiin Journal of Archaeological Science -lehden verkkopainoksessa.

Areni-1-sivusto on 'erilainen, koska löydettyjen astioiden lukumäärä ja määrä viittaavat siihen, että viiniä tuotettiin täällä kaupallisissa ominaisuuksissa kotimaisista rypäleistä', tohtori Boris Gasparian, yksi louhinnan johtajista, sanoo.



Sivusto on aikaisempi kuin muut naapurimaissa Georgiassa, jonka uskotaan olevan maailman vanhin viinintuotannossa. Luola löydettiin vuonna 1997.

Pennsylvanian yliopiston professori Patrick McGovern, vuoden 2010 kirjan Uncorking the Past kirjoittaja, joka ei ollut osa tutkimusryhmää, kertoi Decanter.com , 'Areni näyttää erittäin tärkeältä alueelta varhaisessa viininvalmistuksessa.'

korkkiruuvi katkesi korkissa

Toinen tutkija, Stefan K.Estreicher, Texas Tech University -yliopistosta ja julkaisun Wine: From Neolithic Times to the 21st Century, kertoi New York Timesille, että armenialainen löytö osoitti kuinka tärkeä viini oli tälle yhteiskunnalle, koska 'he viettivät paljon aikaa ja pyrkimyksiä rakentaa laitos, jota voidaan käyttää vain kerran vuodessa 'rypäleiden korjuun yhteydessä.



Uskotaan, että viiniä olisi käytetty rituaaleihin, koska muut todisteet viittaavat siihen, että luolaa käytetään rituaaleihin korkean aseman omaavien henkilöiden toimesta. Hautauskaivoja löydettiin lähistöltä, ja tutkijat ehdottavat, että viini olisi ollut humalassa kuolleiden rauhoittamiseksi tai ruiskutettu ruumiisiin hautaamisen aikana.

Tähän liittyvään huomautukseen: Milanossa asuvan muotisuunnittelijan Zorik Gharibianin Zorah-viinitarhat ja viinitila, 4 km: n päässä Rindin kylän alueelta, korjasivat ensimmäisen viinisadonsa nimellä '6000', joka viittaa naapurin ikään. .

Kirjoittanut David Furer

Mielenkiintoisia Artikkeleita