Tärkein Decanter Best 10 huippuluokan Cabernet-frangia ympäri maailmaa, jotka kannattaa etsiä...

10 huippuluokan Cabernet-frangia ympäri maailmaa, jotka kannattaa etsiä...

Cabernet Franc -viinit
  • Yksinomainen
  • Kohokohdat
  • Maistelut kotiin

Cabernet Franc on jo kauan sitten löytänyt mainetta Ranskan Loiren laakson viineistä - viinirypäleistä, joissa on merkinnät Chinon, Bourgueuil, Saumur, Champigny tai Anjou Rouge, mutta sitä suosivat myös muut viileät ilmastot ympäri maailmaa, jotka tuottavat laadukkaita pulloja Kalifornian Mendozasta. , Virginia ja Stellenbosch.


Selaa alaspäin 10 huippuluokan Cabernet-frangia ympäri maailmaa


Siinä on pehmeitä tanniineja, kohtalainen happamuus ja runsaasti viehätystä ja hienovaraisuutta yhdistämällä kirkkaat vadelmahedelmät voimakkaisiin kukka-aromaattisiin aineisiin ja Pinot Noirin kaltaisen silkkisen tekstuurin. Mutta se voi myös tuottaa monimutkaisia ​​ja jäsenneltyjä viinejä, ja toisin kuin Cabernet Sauvignon, jonka lähestyminen voi viedä aikaa, ne voidaan juoda nuorina ja vähän tai ei lainkaan tammihoitoa.



Jotkut pullot voivat saada suuria summia, mutta monia löytyy kohtuuhintaan.

onko viinissä vehnää

Seuraava luettelo 10 upeasta Cabernet-frangista sisältää seoksen yksilajikkeisia viinejä ja rypäleen hallitsevia seoksia.

Kaksi 100-prosenttista pullotusta ei yllättäen tule Loiresta, poikkeuksellisilla esimerkeillä Couly-Dutheil ja Domaine de la Butte, hinnoiteltu vastaavasti 26 ja 21 puntaa, kuitenkin erilaisilla ilmaisuilla, joista ensimmäinen on 'houkutteleva ja nuorekas, savuinen tumma hedelmäsydän 'ja jälkimmäinen näyttää' tuoreet pensasaitojen hedelmäiset tuoksut, joissa on voimakkaita violetteja, suklaata ja kosteaa maata '.



Toiset ovat levinneet ympäri maailmaa yhdellä Italian tunnetuimmista pullotuksista Bolgherista Toscanassa - Le Macchiole's Paleo 2016 pisteytti 96 pistettä ja todettiin 'pehmeäksi ja pyöreäksi suurella vivahteella kitalaessa', Uco Valley Rutinin 2016 kanssa, pisteet 95 pisteitä ja kuvattu 'vietteleväksi, tyylikkääksi ja tyylikkäästi hajustetuksi', ja Virginia Ramiiisolin Riserva 2014 -pisteellä sai 96 pistettä, '' valmiina, kaikuva, pippuria ja karhunvatukkaa sekä erittäin silkkisiä tanniineja ''.



Etelä-Afrikka on myös lämmin sänky sekä yhden lajikkeen Cabernet-frangeille, että se sekoittaa runsaasti hyvän hinta-laatusuhteen viinejä, joita löytyy tuottajilta, kuten Vergelegen, Warwick ja Raats, joiden 100% Cab Franc 2015 sai 96 pistettä , saatavana noin £ 25 / $ 30: lla ja MR de Compostella 2017 -sekoitus sai 95 pistettä.

Vaihtoehtoisesti erittäin arvostetut, mutta myös kalliimmat sekoitukset sisältävät useita USA: sta, nimittäin Kaliforniasta, josta on tulossa uusi keskiaikaisen täyteläinen viini viehätyksellä ja hienovaraisuudella. Sonoman piirikunnan Vérité, Le Désir 2016 korostettiin siitä, että sen maku oli '' leveä ja rehevä, mutta runsas, energistä ja hohtoinen '', kun taas Napa Valleyn Smith Madrone ja Favia ovat tuottaneet '' antelias ja avoin '' 2013 ja '' jäsennelty '' , tasapainoinen ja tyylikäs '2015.



Halpa juominen Katso Doña Paula, 1350, 2017 Uco Valleylta, saatavana alle 15 puntaa / 20 dollaria ja kuvannut Andy Howard MW, Decanter's round up jännittäviä argentiinalaisia ​​viinejä alle 25 puntaa , 'viileä ja raikas luonteeltaan: täällä on paljon ajattelua ja monimutkaisuutta.'


Katso 10 huippuluokan Cabernet Franc -viiniä jokaisesta budjetista


saatat pitää myös

20 parasta Bordeaux'n punaista alle 20 £
Paras Chenin Blanc - 10 kuivaa Loire-cheniiniä, jotka kannattaa etsiä
15 hienoa Chardonnay-viiniä kokeilla
Edullisin kuohuviini: 20 alle 20 puntaa

Mielenkiintoisia Artikkeleita